sabato 16 dicembre 2023
Biscotti con la friggitrice ad aria
Questo pomeriggio avevo proprio voglia di preparare una merenda veloce con il mio bimbo.
Cosa c'è di più veloce di una pasta frolla cotta nella friggitrice ad aria?!?
Ed allora... Abbiamo fatto la frolla e dato la forma di bastoncino ai nostri biscotti, li abbiamo poi cotti nel cestello della friggitrice a 180 gradi per 7 minuti.
Abbiamo preparato una cioccolata calda con la panna ed un pizzico di cannella e ... merenda pronta!
Crostata pere e cioccolato
In questo freddo pomeriggio d'inverno ho deciso di fare una crostata super golosa!
Una base di pasta frolla, uno strato di pere (fatte cuocere per qualche minuto tagliate a fettine sottili in un pentolino con 2 cucchiaini di zucchero), sopra uno strato di cioccolato sciolto a bagnomaria con un pochino di latte e guarnita con qualche fettina di pera e decorazioni di cioccolato al latte e fondente.
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