domenica 20 gennaio 2013

Torta Golosona

Per il compleanno di mia sorella ho deciso di realizzare una torta di pan di spagna ripieno di crema alla nocciola, ricoperta da panna e tante piccole golosità!
Ho pensato ai suoi dolci preferiti... 
visto che è una golosona...praticamente tutti!
Cosi preso un panetto di marzapane e i coloranti alimentari ho iniziato a sbizzarrire la mia fantasia realizzando tante piccole miniature.
Ho fatto una crostata, un cannolo alla ricotta, tavolette di cioccolato, cupcake, biscotti semplici e uno doppio ripieno, un croissant, una ciambella, caramelle, una girella e un bacio.
Il risultato?
Una piccola vetrina di pasticceria piena di golosità che le piacerà di sicuro!!!






domenica 13 gennaio 2013

Drappeggio lilla




Sweet Wedding


Triple chocolate cake


Ciotolina con croccantini



PARABENS



Ero in vacanza in Brasile ed una sera abbiamo deciso di festeggiare l'anniversario speciale di una coppia stupenda! Ero in un piccolo villaggio sulla costa di Bahia e la prima cosa che ho pensato è..."come faccio a trovare gli ingredienti?" Sono andata nei piccoli supermercati dei dintorni e ho comprato farina, lievito, uova, panna, cioccolata e fragole. Arrivata a casa mi sono messa subito a lavoro! Devo ammettere che lavorare in una cucina diversa dalla mia e senza avere gli strumenti che utilizzo abitualmente non è stato affatto semplice!Il risultato però mi ha ripagato delle ore di caldo afoso trascorse in cucina... anche in vacanza!
Parabens Marisa e Jonas!

Torta ai canditi


Dolcezze alla FRUTTA





Calda Estate


Fiori croccanti

Torta al cacao con crema al cioccolato.
Ricoperta da cioccolato fondente e granella e..tanti fiorellini colorati di marzapane.

Torta al profumo d'arancia


Now Married


Fiori e Farfalle


Crostata cioccolata e pere


Dolce crema e arance


Meringhe e cioccolato


Japan 日本


Auguri Simone


Nuvola al cacao


I love you


 Deliziosa tortina con cioccolato fondente e meringhe ricoperte con un filo di cioccolato bianco.

Disques de Paris