lunedì 1 giugno 2020

Dolci alle CILIEGIE

Nel mio giardino ho un ciliegio, quest'anno è pienissimo di ciliegie mature e dovendo consumarle in frettissima.. Ho deciso di preparare qualche dolce con questo frutto buonissimo!
Certo... Snocciolarle...una fatica.. Ma anche per quello c'è soluzione!




Ecco un metodo veloce per snocciolare le ciliegie.. Si poggiano su una bottiglia, si spinge con una cannuccia sul frutto e il nocciolo del frutto cade dentro alla bottiglia in un baleno! 


Ed ora qualche idea per utilizzare le ciliegie... 

Torta di ciliegie



Crostate di ciliegie 

Crostata  doppio strato ripiena di ciliegie


Cupola di savoiardi  inzuppati nel succo di ciliegie con ripieno di crema al formaggio e ciliegie







domenica 10 maggio 2020

Buon compleanno pesciolina!









ARCA di NOÈ





Cicogna in arrivo




Dolci mascherine di carnevale

Biscotti di frolla profumata al limone fatti dalla mia bimba di 6 anni e naturalmente decorati da lei.

Crostata con crema di KIWI


Pasta frolla alla menta tipiena di crema di kiwi. 

Soffio di nuvole

Ed eccomi qui... Ritornata con tantissime nuove torte da farvi vedere... In questo periodo ho avuto parecchie cosucce da fare, ho trascurato un po' il mio blog, ma non ho  MAI smesso di fare dolci!!!




Pan di spagna al cacao, panna, fragole e foglie di melissa.