martedì 23 settembre 2014

Torta Kinder BUENO MANIA

Questa volta l'impresa è semplice.. fare una torta per un super goloso di Kinder Bueno!
Ho preparato il pan di spagna e la crema al cioccolato con granella di nocciole tostata.
Ricoperta con cioccolato fondente.
Preparato la carta del Kinder bueno con la pasta di zucchero e dipinta.....






Natale a Napoli!

Per un regalo speciale..un biglietto speciale!
Una ragazza mi ha chiesto di fare una torta per un regalo al suo fidanzato.....
Vacanze di Natale a... NAPOLI!
Ad accompagnare il regalo non il semplice e triste biglietto, ma una TORTA!
Bè.. allora come facevano a mancare..pizza, babbà e sfogliatella!!!
 Ho realizzato tutte le miniature da mettere sulla torta con la pasta di mandorle.
Successivamente le ho rifinite e dipinte.



 Poi ho iniziato la preparazione del pan di spagna
 L'ho farcito con crema al pistacchio

 Ricoperta con la panna
Una volta finita ho spennellato il babbà con il miele, messo lo zucchero a velo sulla 
sfogliatella e  decorato la torta!





Mi hanno detto di aver apprezzato.. mandandomi questa foto!

PER UN CANE SPECIALE!

Buon Compleanno Puffy!
17 ANNI e.. non sentirli!!!






mercoledì 18 giugno 2014

Laboratorio di Mini Cake

Anche quest'anno mi è stato chiesto di dare una mano per la festa di fine anno alla scuola Rinnovata Pizzigoni di Milano.
Per fare qualcosa che coinvolgesse tutti bimbi più grandi, ma anche i più piccini 
ho pensato a mini lezioni per decorare in modo semplice ma carino i cup cakes!
In tre ore hanno partecipato al corso circa 90 bambini!!!

 










MERITATO RIPOSO!


 Si va in pensione!
Mi hanno chiesto una torta per un pensionamento...
e pensando..pensando ecco il risultato!





 STADIO!

 VIAGGI!


E......TANTO RELAX!!!!!